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よく「かむ」ことがダイエットに!!

こんにちは東大阪市中野荒本駅近く香川東大阪歯科医院の平田です。



食べ物をかむと、その刺激が脳に伝わり、脳内で満腹中枢を刺激する
ヒスタミンと言う物質がつくられます。よくかんで食べると刺激も多くなることから、
ヒスタミンが多くつくられ、その働きで食欲を抑える信号が発せられます。

つまり、よくかむことで、腹八分のところで満足感を得られます。
また、よくかむことが習慣になれば、食べすぎからくる肥満を防ぐことができます。
ダイエットになります!!

よくかむ習慣をつけるためには、あらかじめ30回程度の回数を決めて
食べることをお勧めします。



参考文献:お口のカベ新聞 山本宏治=編・著

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